Apresentação do novo livro do Dr. João Rodrigues "Fome emocional: porque não consigo parar de comer?"
dia 27 de junho às 15h00 na Biblioteca Municipal de Viana do Castelo
Porque não consigo parar de comer?
Esta é a pergunta que muitas mulheres se fazem todos os dias. Num livro
esclarecedor e que aponta novos caminhos para combater a compulsão alimentar,
João Rodrigues traz a fome emocional para cima da mesa

Abrir a porta do frigorífico
sem saber exatamente porquê, procurar conforto num doce
depois de um dia difícil, comer impulsivamente para aliviar
ansiedade, stress ou frustração. Embora muitas vezes
desvalorizados, estes comportamentos fazem parte de um
fenómeno cada vez mais comum. Em Fome Emocional, João
Rodrigues, especialista em nutrição clínica, analisa os
mecanismos biológicos e psicológicos que nos levam a usar a
comida como escape, e mostra de que forma podemos
interromper este ciclo de compulsão sem restrições extremas ou
sentimento de culpa.
Escrito num tom próximo, explicativo e sustentado em evidência
científica, o autor pretende que olhemos para a alimentação
além das calorias ou das dietas. Ao longo do livro, demonstra
como a ingestão de alimentos altamente calóricos e pobres do
ponto de vista nutricional pode funcionar como uma resposta
rápida ao desconforto emocional, criando um sistema de recompensa cerebral difícil de interromper. Fome
Emocional propõe estratégias práticas e fáceis de integrar no quotidiano para reconhecer gatilhos
emocionais, desenvolver hábitos alimentares mais conscientes e recuperar uma relação equilibrada com a
comida.
Considerado um problema crescente da sociedade atual, a fome emocional afeta sobretudo as mulheres,
embora ninguém esteja imune ao impacto do stress, da ansiedade ou da pressão do quotidiano na relação
com a comida. João Rodrigues procura desmontar preconceitos e simplificações em torno do
comportamento alimentar, reforçando a ideia de que comer é muito mais do que satisfazer necessidades
fisiológicas; é um processo regulado por uma rede integrada de hormonas, de neurotransmissores, de
órgãos e até por fatores ambientais.
Fome Emocional chegou às livrarias dia 3 de junho.
SOBRE O AUTOR
João Rodrigues é licenciado em Ciências da Nutrição, licenciado em Bioquímica, doutorado em Ciências
Biomédicas e possui agregação em Medicina Dentária. É docente do ensino superior na Escola Superior de
Saúde do Instituto Politécnico do Porto, onde além da docência desenvolve investigação na área da
promoção de estilos de vida saudáveis. É autor da página de Instagram Mundo da Nutrição e do blogue
com o mesmo nome. Colabora regularmente com diferentes órgãos de comunicação social, nomeadamente
televisão, rádio e imprensa escrita. Considera a alimentação um dos grandes pilares da saúde humana,
defendendo que comer é muito mais do que satisfazer necessidades básicas, e que todas as suas dimensões
devem ser valorizadas.